ハチ食品 一覧
35件(1-35件表示)
スパイスのプロフェッショナルが手がけたカレールー
ハチ食品株式会社 取締役 製造部長 兼 兵庫工場長 大西昭宏さんに聞く
江戸時代の薬種問屋から続くハチ食品株式会社は、日本で始めて国産カレー粉を売り出した、カレーとスパイスの専門メーカーです。スパイスを知り尽くしているからこそ出せる奥深い味が楽しめます。
大手メーカーにカレー粉を供給
ハチ食品株式会社は、国産初のカレー粉を売り出した老舗メーカーで、長年、カレーを作り続けてきたメーカーでありながら、一般的には、あまり名前が知られていません。それもそのはず。昭和４０年代半ばまで、大手メーカーにカレー粉を供給する、縁の下の力持ち的な存在だったのです。これを方向転換、ハチ食品というブランドでオリジナル商品を売り出していこうと、近年、一般消費者向けの商品を開発・販売するようになりました。
名前はあまり知られていないがらも、大手メーカーが提供しているカレールーの味の決め手、カレー粉は、ハチ食品のもの。ハチ食品のカレーの味は、これまで数多くの皆さまに愛され続けてきた味と言えます。
カレー粉は香辛料を調合して作ります。香辛料自体も、原料の産地やグレードの違いだけでなく、加工の仕方によっても味や風味、香りが左右されます。これを調合したカレー粉は、とても繊細なもののようです。
「カレー粉を調合して、何日か寝かすことで、全体に味がなじんで、まろやかさや風味が落ち着いてきます。ですから、製造してから何日か寝かしてほしい。普通、食品ですから製造年月日を入れるんですが、私どもの業務用のカレー粉には、出荷年月日も入れています。一定の期間、寝かせてから出荷しましたっていう意味でね」と大西工場長は教えてくれました。
同じ工場のなかで作られたカレー粉を使い、スパイスを熟知したハチ食品株式会社が、自信を持ってお届けしているのが、厳選した30種類のスパイスを使った、ロングセラー『カレー専門店のカレールー』です。
-
-
商品番号 CM1750価格141円(税込)
-
-
商品番号 CM1751価格394円(税込)
-
-
商品番号 CM1754価格141円(税込)
-
-
商品番号 CM1755価格394円(税込)
-
-
商品番号 CM1843価格160円(税込)
-
-
商品番号 CM1844価格451円(税込)
-
-
商品番号 CM1575価格161円(税込)
-
-
商品番号 CM1583価格455円(税込)
-
-
商品番号 CM1692価格161円(税込)
-
-
商品番号 CM1693価格455円(税込)
-
-
商品番号 CM1694価格161円(税込)
-
-
商品番号 CM1695価格455円(税込)
-
-
商品番号 CM1577価格194円(税込)
-
-
商品番号 CM1585価格548円(税込)
-
-
商品番号 CM1362価格595円(税込)
-
-
商品番号 CM1591価格161円(税込)
-
-
商品番号 CM1597価格455円(税込)
-
-
商品番号 CM1727価格216円(税込)
-
-
商品番号 CM1895価格620円(税込)
-
-
商品番号 CM1595価格161円(税込)
-
-
商品番号 CM1601価格455円(税込)
-
-
商品番号 CM1596価格161円(税込)
-
-
商品番号 CM1602価格455円(税込)
-
-
商品番号 CM1894価格477円(税込)
-
-
商品番号 CM1887価格166円(税込)
-
-
商品番号 CM1893価格477円(税込)
-
-
商品番号 CM1885価格166円(税込)
-
-
商品番号 CM1892価格1,217円(税込)
-
-
商品番号 CM1883価格420円(税込)
-
-
商品番号 CM1891価格1,217円(税込)
-
-
商品番号 CM1881価格420円(税込)
-
-
商品番号 CM1889価格416円(税込)
-
-
商品番号 CM1879価格143円(税込)
-
-
商品番号 CM1890価格416円(税込)
-
-
商品番号 CM1877価格143円(税込)
35件(1-35件表示)
-
- ① 当社の取扱商品は、通常商品・定期購入商品・製造元よりの直送商品および予約商品、４つの種類に分かれます。
- ② 送料は、１回のご注文ごとに、各種類ごとに、全国一律、
- 1) 申込金額の合計が税込６，４８０円未満の場合、税込７５６円です。
- 2) 申込金額の合計が税込６，４８０円以上８，６４０円未満の場合、税込３２４円です。
- ③ １回の申込金額の合計が、各種類ごとに税込８，６４０円以上の場合、送料は無料です。
>>詳細はこちら
- ① お客さま都合による返品は、定期購入商品・製造元よりの直送商品および予約商品を除き、未開封・未使用の場合に限り、また、商品到着日から８日以内のお申し出に限り承ります。
返品 は、下記当社物流センターあて、送料お客さま負担でお送りください。 - 三郷物流センター
〒３４１－００３７ 埼玉県三郷市高州２－１４５ - ② ご注文確定後のキャンセルは、注文日時と同日のまたは直後の営業日の午前１１時まで、「会員情報関 連」ページよりお手続きいただけます（キャンセル可能期間のみ、「注文をキャンセルする」ボタンが表示されます）。
また、ご注文内容の一部 キャンセルまたは変更はできません。
一部キャンセルまたは変更を希望される場合、上記の手順でキャンセルし、改めてご注文ください。
>>詳細はこちら
- ① お支払方法は、ポイント・代引・クレジットカード・後払いがご利用いただけます。
- ② ポイントの場合
ポイント残高が不足する場合は、とくに通知することなく、不足額分は代引となります。
代引・クレジットカードまたは後払いとの併用も可能です。 - ③ 代引の場合、代引手数料は、当社が負担いたします。
予約商品および製造元よりの直送商品を含む場合、代引はご利用いただけません。
別の方へのお届けを指定する場合、代引はご利用いただけません。 - ④ ご利用いただけるクレジットカードは、ＶＩＳＡ、Ｍａｓｔｅｒ、Ｄｉｎｅｒｓ、ＪＣＢまたはＡＭＥＸです。
クレジットカード手数料は無料です。
予約商品の場合を含め、申込受付時点で決済いたします。
- ⑤ 後払いの場合、商品到着後、商品とは別に、お客さまあてに、決済代行会社の株式会社ネットプロテクションズより請求書が送付されます。
請求書の発行から１４日以内に、コンビニエンスストア・郵便局・銀行のいずれかで、お支払いください。
ご利用限度額は、累計残高で税込５４，０００円までです。
後払手数料は、当社が負担いたします。
予約商品および製造元よりの直送商品を含む場合、後払いはご利用いただけません。- ※ 後払いのご注文には、株式会社ネットプロテクションズの提供するＮＰ後払いサービスが適用され、サービスの範囲内で個人情報を提供し、代金債権を譲渡いたします。
- ※ 詳細は、バナーを押してご確認ください。
-
- ※ ご利用者が未成年の場合、法定代理人の利用同意を得てご利用ください。
>>詳細はこちら
- ① 表示されている商品はその時点で在庫しておりますが、出荷時点で在庫切れ・終了となった場合は、Ｅメール等でご連絡をさし上げます。
在庫の都合により、分納となる場合があります。
また、水やお茶などの箱単位の商品・お米等かさばるものは、別梱包となるため、運送会社の都合により、同時注文のほかの商品と別々に配送される場合があります。
>>詳細はこちら