アルタイの乳酸菌Q&A

 
「原材料の一部に乳・大豆を含む」とされている、乳と大豆は何に使われているのですか?
 

容器の原材料名欄に、「原材料の一部に乳・大豆を含む」として記載されている、乳と大豆は何に使われているのですか?


乳(牛乳)・大豆は、乳酸菌を培養するときのエサ(培地)として使われています。
検査しても、ほとんど検出されることはありませんが、ごくまれに検出されることがあるため、記載しています。
アレルギーがご心配な場合は、お医者さまにご相談ください。