横浜大飯店 一覧
中華街の本格的な味、プロ直伝の味をご家庭でも
株式会社横浜大飯店 取締役 石浦恵三さんに聞く
横浜大飯店の「中華街の麻婆豆腐がつくれるソース（四川式）」は、モンドセレクションのゴールドメダル（三年連続）を受賞した逸品。「中華街の海鮮ＸＯ醤炒めがつくれるソース」をはじめ、ブロンズメダルも三種。Germer Roadで、横浜中華街の味を、ご家庭でもお楽しみください。
「お店にも来てくださいね」
Ｇｅｒｍｅｒ Ｒｏａｄのお客さまは、日本全国にいらっしゃるので、「横浜中華街に行きたいけど、遠いから」とおっしゃる方も多いでしょう。そこで、横浜中華街の名店・横浜大飯店の簡単な紹介をしましょう。
横浜中華街のメインストリートにあるメインゲート「善隣門」のすぐ隣に、横浜大飯店はあります。
「ですから、テレビのロケなんかを中華街でやると、よく、うちの店が出ますよ」（営業部取締役・坂越佳一さん）ということなので、「中華街特集」のような番組があったら注意して見てくださいね。店構えがわかると、ご家庭で「つくれる」シリーズをつくったお料理も、ひと味変わるかもしれません。
横浜大飯店では、オーダー式のバイキング「食べ放題」（時間無制限）をやっています。オーダー式ですから、できたての料理を召しあがれます。点心・一品料理・デザートはもちろん、北京ダックやフカヒレスープなど、約９０種類の豊富なメニューを、飲茶感覚で少量ずつ楽しめます。
中国茶も、この「食べ放題」に含まれます。用意しているお茶は、烏龍茶、鉄観音茶（上品な渋みと香り。烏龍茶の最高級品と言われています）、プーアル茶（香港の飲茶で定番。独特の渋みがあり、最も中国茶らしい中国茶）、茉莉花茶（ジャスミンティー）、桂花茶（キンモクセイ茶。代表的な花茶で、芳醇な香り、ほのかな甘味あり）。
お酒が好きな方には残念ながら、お酒は別料金。それでも、ドリンクメニュー「飲み放題（９０分）」がありますよ。
このオーダー式のバイキングは、なかなかのお値打ちもの。遠方にお住まいの方も、関東地方に用事ができたら、ちょっと足を延ばして横浜中華街へいらしてみてください。
商品番号 CE0241
価格
540円(税込)
価格
540円(税込)
商品番号 CL0316
価格
324円(税込)
価格
324円(税込)
商品番号 CL0317
価格
913円(税込)
価格
913円(税込)
商品番号 CL0318
価格
324円(税込)
価格
324円(税込)
商品番号 CL0319
価格
913円(税込)
価格
913円(税込)
商品番号 CM1900
価格
540円(税込)
価格
540円(税込)
商品番号 CM1901
価格
1,523円(税込)
価格
1,523円(税込)
商品番号 CM1232
価格
432円(税込)
価格
432円(税込)
商品番号 CM1435
価格
1,219円(税込)
価格
1,219円(税込)
商品番号 CM1233
価格
432円(税込)
価格
432円(税込)
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