横浜大飯店 一覧
中華街の本格的な味、プロ直伝の味をご家庭でも
株式会社横浜大飯店 取締役 石浦恵三さんに聞く
横浜大飯店の「中華街の麻婆豆腐がつくれるソース（四川式）」は、モンドセレクションのゴールドメダル（三年連続）を受賞した逸品。「中華街の海鮮ＸＯ醤炒めがつくれるソース」をはじめ、ブロンズメダルも三種。Germer Roadで、横浜中華街の味を、ご家庭でもお楽しみください。
「お店にも来てくださいね」
Ｇｅｒｍｅｒ Ｒｏａｄのお客さまは、日本全国にいらっしゃるので、「横浜中華街に行きたいけど、遠いから」とおっしゃる方も多いでしょう。そこで、横浜中華街の名店・横浜大飯店の簡単な紹介をしましょう。
横浜中華街のメインストリートにあるメインゲート「善隣門」のすぐ隣に、横浜大飯店はあります。
「ですから、テレビのロケなんかを中華街でやると、よく、うちの店が出ますよ」（営業部取締役・坂越佳一さん）ということなので、「中華街特集」のような番組があったら注意して見てくださいね。店構えがわかると、ご家庭で「つくれる」シリーズをつくったお料理も、ひと味変わるかもしれません。
横浜大飯店では、オーダー式のバイキング「食べ放題」（時間無制限）をやっています。オーダー式ですから、できたての料理を召しあがれます。点心・一品料理・デザートはもちろん、北京ダックやフカヒレスープなど、約９０種類の豊富なメニューを、飲茶感覚で少量ずつ楽しめます。
中国茶も、この「食べ放題」に含まれます。用意しているお茶は、烏龍茶、鉄観音茶（上品な渋みと香り。烏龍茶の最高級品と言われています）、プーアル茶（香港の飲茶で定番。独特の渋みがあり、最も中国茶らしい中国茶）、茉莉花茶（ジャスミンティー）、桂花茶（キンモクセイ茶。代表的な花茶で、芳醇な香り、ほのかな甘味あり）。
お酒が好きな方には残念ながら、お酒は別料金。それでも、ドリンクメニュー「飲み放題（９０分）」がありますよ。
このオーダー式のバイキングは、なかなかのお値打ちもの。遠方にお住まいの方も、関東地方に用事ができたら、ちょっと足を延ばして横浜中華街へいらしてみてください。
商品番号 CM2012
価格
594円(税込)
価格
594円(税込)
商品番号 CL0382
価格
378円(税込)
価格
378円(税込)
商品番号 CL0381
価格
378円(税込)
価格
378円(税込)
商品番号 CE0279
価格
594円(税込)
価格
594円(税込)
商品番号 CM1995
価格
475円(税込)
価格
475円(税込)
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