みうら食品 一覧
12件(1-12件表示)
「手打ち」品質にこだわる麺づくりで、そば王国・山形の乾麺産業をリード
株式会社みうら食品 代表取締役社長 藤田健憲さんに聞く
澄んだ空気と清流。豊かな自然に恵まれた山形県東根市に、乾麺の製造工場を構える「みうら食品」。そば王国・山形の地で、乾麺産業をリードしている製麺メーカーだ。
あくまでも「手打ち」の品質を追求して、製造ラインのすみずみまでを徹底管理。そこには、「そば職人」のこだわりが存分に活かされている。
いま、注目される乾麺への流れ
日持ちがする。いつでも食べたいときに楽しめる。食感がよい。値段もお手頃。生麺に比べメリットも多彩な乾麺だが、ひとつだけ注意したい点がある。茹で方だ。良質の原料と職人の技を駆使して完成した『こだわりの逸品』でも、茹で方を失敗してしまっては台無しだ。
「袋の裏面には商品ごとに７分とか８分とか茹でる時間を表記してありますが、これはあくまで目安。季節や台所の環境でも条件は違ってきますよね。大切なのは目で茹でる、とい気持ち。大体茹で上がったなと思ったら一本取って歯で噛み、麺の断面を見てください。中心の芯が粉状でなく、ほどよく溶けていたら食べごろのサインです」（みうら食品の藤田健憲社長）
山形県のみならず、兵庫県や新潟県でも乾麺がいま、注目されているという。これまでは郷土食として地元っこだけが味わってきた旨い乾麺が、全国区に躍り出る日も近いのかもしれない。ただいくらブームが起こっても最後に生き残るのは『本物』だけだ。「気持ちを引き締め、安心と安全に裏打ちされたおいしさを今後も真摯に追及していきたいと思います」（藤田社長）
従業員は３０人。株式会社みうら食品は規模こそ決して大きくはないものの、乾麺に対する誇りと自信はどこにも負けない。
-
-
商品番号 CM1546価格357円(税込)
-
-
商品番号 CM1552価格1,008円(税込)
-
-
商品番号 CM1549価格249円(税込)
-
-
商品番号 CM1555価格709円(税込)
-
-
限定商品番号 CM1652価格324円(税込)
-
-
限定商品番号 CM1653価格921円(税込)
-
-
限定商品番号 CM1544価格324円(税込)
-
-
限定商品番号 CM1550価格921円(税込)
-
-
限定商品番号 CM1548価格249円(税込)
-
-
限定商品番号 CM1554価格709円(税込)
-
-
限定商品番号 CM1547価格249円(税込)
-
-
限定商品番号 CM1553価格709円(税込)
12件(1-12件表示)
-
- ① 当社の取扱商品は、通常商品・定期購入商品・製造元よりの直送商品および予約商品、４つの種類に分かれます。
- ② 送料は、１回のご注文ごとに、各種類ごとに、全国一律、
- 1) 申込金額の合計が税込６，４８０円未満の場合、税込７５６円です。
- 2) 申込金額の合計が税込６，４８０円以上８，６４０円未満の場合、税込３２４円です。
- ③ １回の申込金額の合計が、各種類ごとに税込８，６４０円以上の場合、送料は無料です。
>>詳細はこちら
- ① お客さま都合による返品は、定期購入商品・製造元よりの直送商品および予約商品を除き、未開封・未使用の場合に限り、また、商品到着日から８日以内のお申し出に限り承ります。
返品 は、下記当社物流センターあて、送料お客さま負担でお送りください。 - 三郷物流センター
〒３４１－００３７ 埼玉県三郷市高州２－１４５ - ② ご注文確定後のキャンセルは、注文日時と同日のまたは直後の営業日の午前９時３０分まで、「会員情報関連」ページよりお手続きいただけます（キャンセル可能期間のみ、「注文をキャンセルする」ボタンが表示されます）。
また、ご注文内容の一部 キャンセルまたは変更はできません。
一部キャンセルまたは変更を希望される場合、上記の手順でキャンセルし、改めてご注文ください。
>>詳細はこちら
- ① お支払方法は、ポイント・代引・クレジットカード・後払いがご利用いただけます。
- ② ポイントの場合
ポイント残高が不足する場合は、とくに通知することなく、不足額分は代引となります。
代引・クレジットカードまたは後払いとの併用も可能です。 - ③ 代引の場合、代引手数料は、当社が負担いたします。
予約商品および製造元よりの直送商品を含む場合、代引はご利用いただけません。
別の方へのお届けを指定する場合、代引はご利用いただけません。 - ④ ご利用いただけるクレジットカードは、ＶＩＳＡ、Ｍａｓｔｅｒ、Ｄｉｎｅｒｓ、ＪＣＢまたはＡＭＥＸです。
クレジットカード手数料は無料です。
予約商品の場合を含め、申込受付時点で決済いたします。
- ⑤ 後払いの場合、商品到着後、商品とは別に、お客さまあてに、決済代行会社の株式会社ネットプロテクションズより請求書が送付されます。
請求書の発行から１４日以内に、コンビニエンスストア・郵便局・銀行のいずれかで、お支払いください。
ご利用限度額は、累計残高で税込５４，０００円までです。
後払手数料は、当社が負担いたします。
予約商品および製造元よりの直送商品を含む場合、後払いはご利用いただけません。- ※ 後払いのご注文には、株式会社ネットプロテクションズの提供するＮＰ後払いサービスが適用され、サービスの範囲内で個人情報を提供し、代金債権を譲渡いたします。
- ※ 詳細は、バナーをクリックしてご確認ください。
- ※ ご利用者が未成年の場合、法定代理人の利用同意を得てご利用ください。
>>詳細はこちら
- ① 表示されている商品はその時点で在庫しておりますが、出荷時点で在庫切れ・終了となった場合は、Ｅメール等でご連絡をさし上げます。
在庫の都合により、分納となる場合があります。
また、お茶などの箱単位の商品・お米等かさばるものは、別梱包となるため、運送会社の都合により、同時注文のほかの商品と別々に配送される場合があります。
>>詳細はこちら