清水食品株式会社 一覧
本格的なポタージュスープのおいしさを、家庭で手軽に味わってほしい。そんな思いから誕生した清水食品株式会社のポタージュスープシリーズ。そのスープは、厳選された素材と「シェフの味」の追求、そして緻密につくられた製造行程のプログラムによって誕生した。
フレンチの巨匠に教わる「本当のおいしさ」
そうして選ばれた素材を持って、次に向かったのが、高橋金男シェフの元だった。高橋シェフといえば、フランスの三つ星レストランで活躍し、現在もテレビや雑誌に登場されているフレンチの巨匠。
「高橋シェフには、『おいしい料理とは何か』という根本的なことを教えていただきました」と開発担当の鈴木さんは語る。「私たちは、商品開発のときに、シェフのスープを基準にして、何が足りないのか、逆に何が過剰なのかを考えてきました」
そうして誕生した清水食品株式会社のポタージュスープは、インスタントが中心だったこれまでの「家庭で食べられるスープ」の概念を根底からくつがえす、本格的な味に仕上がっている。コーンの甘さやじゃがいもの香り、かぼちゃのコクやえんどう豆のほのかな酸味など、それぞれの素材が持つ、個性的な風味が存分に感じられる逸品だ。
「高橋シェフには、『おいしい料理とは何か』という根本的なことを教えていただきました」と開発担当の鈴木さんは語る。「私たちは、商品開発のときに、シェフのスープを基準にして、何が足りないのか、逆に何が過剰なのかを考えてきました」
そうして誕生した清水食品株式会社のポタージュスープは、インスタントが中心だったこれまでの「家庭で食べられるスープ」の概念を根底からくつがえす、本格的な味に仕上がっている。コーンの甘さやじゃがいもの香り、かぼちゃのコクやえんどう豆のほのかな酸味など、それぞれの素材が持つ、個性的な風味が存分に感じられる逸品だ。
商品番号 CL0386
価格
535円(税込)
価格
535円(税込)
商品番号 CL0385
価格
339円(税込)
価格
339円(税込)
商品番号 CL0384
価格
244円(税込)
価格
244円(税込)
商品番号 CL0383
価格
244円(税込)
価格
244円(税込)
商品番号 CM2049
価格
270円(税込)
価格
270円(税込)
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